Forum Mi presento e subito una domanda per neo mamme
Messaggi:
Ciao Daniela! io sono mamma di una bimba di 9 mesi in fase di autosvezzamento! io sinceramente il dado non lo uso mai e nemmeno il sale... Sarà che pastina e brodini non siamo consueti a farli e nelle altre ricette che prevedono magari un cucchiaino di dado non ce lo metto! Anche x il minestrone x esempio metto solo acqua e tante buone verdure fresche, nient altro!
Messaggi:
scusa Daniela intendevo procedimento del dado bimby, infatti se leggi attentamente la ricetta da te evidenziata lo dice.. Altrimenti poi seguire i consigli di chya io ho lasciato le pappine una decina di anni fa.. Però il sale e il vino non te lo avrei consigliato
Messaggi:
Le cose sono molto cambiate da una volta. Ora si consiglia l'autosvezzamento che in pratica, non sarebbe altro che mangiare (SANO) quello che mangiano i genitori, senza brodini e pappine se il riflesso di estrusione non c'è più, sta dritto con la schiena ed è interessato al cibo, non prima. Ma questo è tutto un altro discorso! io vorrei sapere se ci vuole l'acqua per fare il dado e in quale quantità!
Benissimo allora contatta l'autore della ricetta, in questo caso Team Bimby visto che Team Cucina non è più in attività 
E cmq non credo che l'autosvezzamento includa il sale che altera/copre i sapori ma mi aggiornerò tra qualche mese..
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova 
Messaggi:
Le cose sono molto cambiate da una volta. Ora si consiglia l'autosvezzamento che in pratica, non sarebbe altro che mangiare (SANO) quello che mangiano i genitori, senza brodini e pappine se il riflesso di estrusione non c'è più, sta dritto con la schiena ed è interessato al cibo, non prima. Ma questo è tutto un altro discorso! io vorrei sapere se ci vuole l'acqua per fare il dado e in quale quantità!
Messaggi:
I miei figli sono ormai grandi ma ricordo bene che all'inizio dello svezzamento non si danno assolutamente tutte le verdure tantomeno i legumi......gli alimenti vanno introdotti un po' per volta e vedere anche la reazione del bimbo e fargli meglio recepire i sapori....già che all'inizio hanno sempre e solo il gusto del latte devono abituarsi gradualmente al salato, quindi segui quanto ti ha indicato Chya, patata zucchina e carote e introdurrai poi d'accordo con il pediatra altre verdure dai sapori più forti
Messaggi:
Messaggi:
Ciao!
Sono passati alcuni anni ma tra un po' ri-entrerò pure io nel tunnel svezzamento 
Lascia perdere il dado, è presto all'inizio
Fai cuocere le verdure nel boccale (mi sembra fossero 50 gr di patata e zucchina mentre 70 di carote) in 500 gr di acqua e quello sarà il brodo di base a cui aggiungerai una verdura alla volta spappolata dalla cottura a seconda di quello che ti indicherà la pediatra..
Ma niente sale all'inizio, assolutamente!!! Quindi niente dado solo brodo fresco!
Al max lo puoi congelare in porzioni ma la patata cotta e surgelata non è il massimo..
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Messaggi:
Nel dado bimby del libro base ci sono 300 grammi di sale, 1 cucchiaio di olio, 30 gr di vino secco!! Non penso proprio!!
Forse come procedimento..... fre lo stesso procedimento del dado bimby..... mettendo acqua al posto del vino....
Messaggi:
devi usare lo stesso procedimento del dado bimby sul libro base
Messaggi:
Ciao a tutti, sono Daniela di Bologna e ho un bimbo, Mattia di 6 mesi prossimo allo svezzamento, bimby dipendente da quando è arrivato a casa per natale!
A tal proposito avevo trovato questa ricettina del Team, http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/dado-brodo-neonati/541615
che volevo provare a fare ma non è specificato come deve essere cotto. Immagino con acqua ma la quantità? Qualcuno mi può aiutare?
Molte grazie!