Forum AIUTO, Idee x la Cena della vigilia di natale - Prime esperienze

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4 risposte | Ultimo messaggio

ecco qualche idea

cocktail di gamberi

stelline al salmone e polpettine di spada all arancia

panettone gastronomico

 

risotto gamberi e calamari

pepata di cozze

tranci di salmone o spada gratinati

tronchetto di natale e classicone

ammila


Solitamente la cena di Natale si segue un po la tradizione..... Ma se vuoi ti posso suggerire un bel ragù di pesce spada.. Così all ultimo fai la pasta e la condisci e il sugo lo puoi fare il giorno prima.. X secondo siete in tanti per cucinare con bimby... A meno che non ti butti su un rosbeef... Ma x Natale non mi sembra indicato... Magari dei gamberoni al varoma.... o frutti di mare come da libro base.. Facili e veloci....se sfogli il libro base visto che sei alle prime armi trovi tante belle idee facili e veloci...

Magat


A voi tutte che avere piu esperienza di me con il Bimby, e magari in generale in cucina.....

io lavoro fino al 24 dicembre, alla sera del 24 ho i miei invitati a cena , premetto che il pomeriggio del 24 sono fuori casa, perché abbiamo la messa dei bimbi , poi il piccolo concerto del figlio piu grande e per 19 dovrei avere quasi preparato la cena per complessivamente 7 persone, di cui 2 bimbi. I miei non amano cose strane, amano cose direi normali.... Premetto, che il giorno dopo siamo invitati dai miei per il grande pranzo natalizio che consiste nel tipico: pasticcio (lasagne al forno), arrosto e cotechino con pure e verdura. 

Cosa potrei fare io la sera prima (vigilia) ??? Avete idee, ricette..., pero ritenete conto, che sono alle prime armi con il bimby. 

Grazie infinitamente,...

saluti cari Tina