Buongiorno a tutti. Ho lo stesso problema. L'ho rifatta due volte seguendo in modo pedante la ricetta ma niente, è troppo liquida......hai ricevuto risposta a questo post? (Ps ho il tm5)
Sarà almeno 4 volte che provo a fare alla lettera la crema pasticcera come da libro base..risultato, sempre abbastanza liquidina...dove sbaglio? potete suggerirmene altre?
