Forum Compleanno Puzzola: preparazione e ricette
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Beh che dire... Grembiule, cappello, guanti da forno e pronti all'attacco chiara.. 
Complimenti per il ricchissimo buffet, pensato, gestito ed organizzato in maniera impeccabile.. ottimo vademecum per eventuali feste, con tanti consigli e idee per soddisfare i propri ospiti.. Bravissima e ancora tanti, tantissimi auguri a C..
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Complimentissimi Chiara sia per il ricco e godurioso buffet 
e per la tua organizzazione
Che mondo sarebbe senza BIMBY
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Bravissima, Chiara, e ancora auguri a C!
Grazie per i tuoi suggerimenti.
forever
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Buongiorno Chya72,
complimenti davvero!
Splendido lavoro e grazie per questo topic, sarà utilissimo per chi vorrà cimentarsi con la preparazione di una festa/buffet per tante persone.
Ancora auguri!
Team Bimby
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Arrivo solo ora..Chiara sei uno spettacolo!! 
Prendo nota..così forse al prossimo compleanno troverò il coraggio di preparare tutto io!
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Chya se davvero bravissima e ingegnosa !!!
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Bravissima complimenti....sei super ingegnosa....ma che congelatore hai ?????
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Chiara sei veramente incredibile tanti auguri alla piccola anche se in ritardo
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Sei stata grande Chiara. Bravissima!
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Chiara sei una forza!!!complimenti davvero e di nuovo auguri alla piccola C
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Buongiorno a tutti!
Spero possa servire: cosa e quanto tempo prima ho cominciato a preparare per il compleanno di C.
Festa venerdì pomeriggio
La settimana precedente:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/muffin-al-cioccolato-morbidissimi/540638 in mini pirottini: ne sono venuti una conquantina riempiendoli a 3/4
Ho aspettato che fossero tiepidi/freddi, li ho messi tutti in una teglia di alluminio (ho fatto 1 piano e mezzo) li ho coperto con stagnola e li ho congelati
https://www.ricettario-bimby.it/dessert-e-pralineria-ricette/spumone-alle-fragole/639373 in coppette monoporzione messe subito in congelatore
BIscotti di pasta frolla a forma di "C" e di "8" messi in una scatola di latta
Pizza parigina: ho seguito una ricetta non Bimby.. Ne ho fatte 2, raffreddate, messe in un unico contenitore, separate da un foglio di carta forno e poi congelate.
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/parigina/644353 non ho seguito questa ma è molto simile
Mercoledì:
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/il-pan-darancia/739439 sempre in monoporzione, mini pirottini: ne sono venuti anche stavolta una cinquantina ma dipende da quanto riempite i pirottini
Raffreddati, coperti con stagnola e tenuti a temperatura ambiente
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/muffin-al-parmigiano-contest/872027 con 2 dosi ho riempito dei pirottini piccoli in alluminio usa/getta, anche stavolta 50 circa
torta per festeggiare in famiglia (il giovedì) http://www.ricettario-bimby.it/ricette/torta-kinder-bueno/751946
base della torta per la festa al parco in dose doppia, tranne che per il lievito http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/7947/torta-della-festa.html (fatta al cacao sotituendo 35 gr di farina con cacao amaro
Giovedì:
crema per farcire e coprire la torta per la festa http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/follia-ai-3-cioccolati/673716: Tagliato, bagnato, farcito e glassato torta.
alla sera tolto dal congelatore muffin e parigine e lasciate a temperatura ambiente
Venerdì:
2 dosi di crema Bimby gialla e 1 dose di crema Bimby cioccolato, alternate, in monoporzione tipo muu muu
Salatini con sfoglia e wurstel.
Posato la cialda sulla torta.
Non ho riscaldato nulla, è bastato tenere tutto a temperatura ambiente (fantastico consiglio di Lully!)
Alla fine tutti felici, sazi e contenti
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova 