Forum cerco ricetta budino [PUBBLICITA' NON CONSENTITA] mu mu
proverò ad eliminare l'uovo... ma sostituendo la farina con la maizena o no? mi sa che devo fare un pò di tentativi...
ieri al super merceto ho cercato il budino in oggetto e ho letto gli ingredienti, l'uovo non c'è!!!!
allora bisognerebbe fare una crema senza uovo alla vaniglia (sempre usando la ricetta della crema bimby) e poi aggiungere il cacao. non essendoci l'uovo la quantità di farina dovrebbe rimanere inalterata
Allora, ieri sera ho fatto la crema bimby ma ho messo solo un uovo e 35 gr. di farina. Il risultato è ancora lontanino dal mu mu, ancora troppo denso... Metto ancora meno farina? Qualcuno ha provato con la maizena?
Quando faccio la crema bimby metto metà latte e metà panna per dolci. E' una bomba calorica ma è buonissima. E se vuoi la versione con nocciole trita le nocciole (50gr) come quando fai la crema gianduia e poi procedi a fare la crema: SGLURP!!!
pupi, riduci la farina e al suo posto usa la maizena
l'ho provato ma la consistenza è diversa dal mu mu... resta comunque più denso da freddo mentre il mu mu è più mollo... il gusto buono xò! la prox volta ridurrò un pò la farina... che dite?
Anch'io voglio provarlo, è l'unico budino che il mio ometto vuole! Quando glielo preparo io lo snobba sempre, adesso proverò con una crema bimby un po' + liquidina... grazie
con un uovo in meno, la consistenza è un pò più fluida, puoi aggiungere della vaniglia al posto della scorza di limone (se usi la bustina di vanillina solo un pizzico)
sì è quello con le macchie!
l'abbiam fatta alla dimostrazione.... mi sembrava però troppo ricca....proverò a diminuire l'uovo come mi hai consigliato! grazie 1000
è quello a macchie?, la crema bimby va benissimo, puoi farla anche solo con un uovo, poi la metti nei conteniroti a cucchiaiate diverse, dura in frigo 3 o 4 gg perchè l'uovo si cuoce
nessuno sa nulla?
che budino date ai vostri bimbi?????
grazie
ciao a tutte!
vorrei fare il budino mu mu al mio bimbo...
qualcuno ha sperimentato?
la crema bimby è simile ma non uguale... ha l'uovo in più ...
ma la durata essendoci l'uovo è inferiore?
grazie x le risposte!