Forum Farina Manitoba

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10 risposte | Ultimo messaggio

 Grazie del supporto Love


beh se vuoi puoi usarla, solo che sarebbe sprecata!!   Smile

magari ci puoi fare una bella pizza o la focaccia....

lully

Crazy


Dopo aver consultato attentamente le ricette del link che mi hai segnalato ...d'accordo, mi hai convinta, mi arrendo. Farò il bel Ciambellone veloce allo yogurt  di tattolirosanna!   Ma mi è rimasta la curiosità della Manitoba ...


lully

Crazy


Senza lievito di birra, anzi, se fosse con una normalissima bustina di lievito vanigliato sarebbe perfetto Smile


sempre col lievito di birra ???

lully

Crazy


O mamma! Che meraviglia ... ma avevo in mente qualcosa di meno calorico ...;) ...


la ricetta prevede lievito di birra???? Aw

la manitoba è una farina di forza che in genere si usa nelle lievitazioni a lungo...

guarda questa ricetta:

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/11908/rotolo-calorico.html

lully

Crazy


Vorrei fare un ciambellone utilizzando farina 00 e farina manitoba. Mi potreste dire in che percentuale usare la Manitoba? Se poi mi suggeriste anche la ricetta .... sareste il massimo! Love