Forum babà al rum..libro base

ciao colombo se vai nella sezione'prodotti da forno dolci' ho inserito la mia ricetta che si chiama babà napoletano...rispetta i tempi di lievitazione e vedrai che sarà un successo..io l'ho fatto la prima volta tre settimane fa ed è venuto buonissimo quindi te lo garantisco!ciao

Ciao, Colombo. Il babà è un pò complicato da fare, almeno la prima volta. Se vai nel ricettario, nel settore "cerca" c'è una ricetta che ho impostato io ( Babà di Maga). E' di buona riuscita. Ti consiglio di provarlo, magari quando non lo hai promesso a qualcuno. Vedrai che verrà bene. Se ti serve aiuto, sono spesso qui. A presto. ;)