Forum Consiglio: tagliatelle....

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6 risposte | Ultimo messaggio

Ciao! anche io ho seguito la ricetta del libro base ed è venuta bene....io non avevo la macchina per tirare la pasta, me la sono fatta tutta con il mattarello! Cooking  1


Io seguendo il libro non ho mai sbagliato!

Considera che poi usi la farina x stendere la pasta!


Grazie iaia del consiglio, farò anch'io cosi! Smile

Tizzy Mixingbowl closed


Dipende dalla grandezza delle uova, io mi tengo un pò scarsa di farina tipo 20 gr. e pi eventualmente l'aggiusti.

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby


Buongiorno a tutti!

per domani volevo fare le tagliatelle fatte in casa, non le ho mai fatte. Mi consigliate qualche ricetta?

Per la pasta, dal ricettario base vado bene?

Grazie mille e buon weekend!!!!!

Tizzy Mixingbowl closed