Forum per cortesia chiedo.....
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guarda se riesco in questi giorni provo io, visto che qualche imput me lo hai dato, peccato che non posso pubblicare le foto, ma se riesco te lo faccio sapere in messaggio privato,a presto. 
Maddy
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Gentile Luisa, ieri sera ho fatto il pate che mi hai consigliato, dire che è buono è poco E' SQUISITO - avevo il mio angolo cottura e soggiorno che profumavano e questa mattina ho visto il risultato, ti ringrazio di cuore perchè con poco ho fatto veramente tanto. Posso approfittare della tua gentilezza chiedendoti: posso usare lo stesso procedimento e pesi con il fegato non so di pollo - vitello - maiale? attendo la tua risposta che mi sta molto a cuore. 
Un saluto affettuoso Maddy
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Ringrazio tutte, ho trovato la ricetta di Luisa, mi piace tantissimo - salvata - anche il suggerimento della gelatina è ok. Buon proseguimento di giornata. 
Maddy
" width="19" height="19" /> quanta ne vuoi? la do a Simona domenica e lei te la porta a Ferrara, che ne dici? 
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Mia cara nessuna fretta, anzi ti ringrazio tanto, a presto e buona giornata.
Maddy
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per cortesia desidero chiedervi, qualcuno ha mai fatto il patè e gelatina che si vende nelle gastronomie sopratutto in questo periodo? Grazie della vostra gentile risposta.
Maddy