Forum COTTURA SPINACI VAROMA.....

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Mar, 04-01-2011 - 10:41
#1
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5 risposte | Ultimo messaggio
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22-02-2012 13:46

Scusate...rispolvero questo topic...io non ho mai cotto gli spinaci a avpore e nessuna verdura perchè ho anche il micro con la funzione vapore..ma stasera volevo provare con gli spinaci, ma quanta acqua devo mettere nel boccale?

ma rispetto a cuocerli nell'acqua è vero che mantengono tutte le vitamine e le sostanze nutritive?

Alexia

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04-01-2011 12:13

Luisa sei imbattibile! Grazie Elena Love

Elena

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04-01-2011 11:10

Sulla tabella del libro "A tutto vapore" c'è indicato 500 g max di spinaci, e cottura 10-12 min, ma personalmente ne cuocio anche di più perchè inizio riependo il varoma e dopo pochi minuti il vapore li ha afflosciati e così ne aggiungo altri mettendoli sul fondo del varoma

 

mluisa


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04-01-2011 10:41

.....care ragazze m date un consiglio?Qual'e' la quantita' massima di spinaci freschi che posso cuocere a varoma e per quanto tempo devono cuocere?

 

NB E' vero che esiste una tabella con i tempi di cottura a varoma  di tutte le verdure?

Grazie a tutte Elena

Elena

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