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4 risposte | Ultimo messaggio

ANCHE IL CIOCCOLATO. MIA SUOCERA MI HA DATO LA SUA RICETTA DELLO ZABAIONE E SENZA BIMBY LO FA A BAGNO MARIA E VIENE UNA CREMA, MENTRE A ME A 37° NON SI INDURIVA E NEANCHE A 60° DOPO 20MIN.  MENTRE CUOCEVA MI SONO RICORDATA CHE C'ERA ANCHE NEL LIBRO BASE E A QUEL PUNTO HO INSERITO LA FARFALLA A 70° . DATO CHE DICEVA METTERE POI IN FRIGO X 3 ORE E IO NON AVEVO TEMPO AD ASPETTARE, HO  AGGIUNTO UN PO' DI FARINA E DELLA CREMA BIMBY RIMASTA, MESCOLATO E MESSO IN FREEZER X MEZZ'ORA E POI SPALMATO SUL PAN DI SPAGNA.

FRA 2 ORE MANGEREMO LA TORTA DOMANI TI SO DIRE SE ERA COMMESTIBILE.

CIAO CIAO MONNY

La gioia piu'' grande dopo i miei bimbi e'  il BIMBY!!!!!!! Mixingbowl closed


cosa devi fare? se devi sciogliere il cioccolato è 50°

mluisa



LA COTTURA A BAGNO MARIA NEL BIMBY  E'  A 37° ?

MONNY 

La gioia piu'' grande dopo i miei bimbi e'  il BIMBY!!!!!!! Mixingbowl closed