Forum Tortel di patate

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10 risposte | Ultimo messaggio

Anch'io so che è senza uova


No no, almeno a casa mia si fa così il tortel di patate...


ciaooo ma nn vanno messe le uova???

LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...


ciaooo ma nn vanno messe le uova???

LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...


Grazie Barbara, stasera proverò a fare un po' come mi ha consigliato. Ciao ciao


Io faccio a occhio, metto le patate a tocchi ne boccale e do' qualche colpo di turbo finchè sono tritate, poi faccio girare Counterclock mentre aggiungo dal foro qualche cucchiaio di farina e un pizzico di sale. Poi faccio scaldare bene l'olio nella padella e faccio le tortine piccole, uno o due cucchiai alla volta. Non ho dosi ma vado a esperienza, da noi si fa spesso...


Grazie, ma non è la stessa cosa che cerco. E' fatta solo di patate e farina e poi si cuoce in forno o si frigge.



Cerco ricetta per fare questa torta con le patate, qualcuna ce l'ha?