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7 risposte | Ultimo messaggio

Ciao CHIGIA, ben tornata, spero ke sia tutto risolto...:)

Io nn sono espertissima ma qualke volta ho glassato dei dolci....la glassa all'inizio è abbastanza liquida, per cui io la trasferisco in una ciotola e utilizzo un pennello da cucina (in silicone) con cui glasso biscotti, torte,ecc... poi solidifica dopo circa un'oretta Wink

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Mixingbowl closed do it better!


Hai visto che ti ho ascoltato e mi sono data la carica Wink ma la glassa reale è liquida???come li glasso i biscottini col sac a poc???


ciao stellina, finalmente!!!

io un pelino di colore lo metterei,  giallo + blu per il verde, per il rosso puoi usare l'alchermes se ti piace. ci sono i coloranti liquidi, ne basta una goccina appena... Smile

lully

Crazy


Grazie chya Wink ma la glaccia è liquida o riesco bene a decorare i biscotti?


Ciaooooooooooo!

Mi dispiace tanto x il periodaccio!!!!

Ma ora via verso nuove avventure!!!!

X i coloranti..  A me non piacciono molto..

Uso i succhi di frutta, sciroppi di frutta.. Gli altri coloranti alimentari ma chimici non mi piacciono x niente Aw

Cmq di solito non devi ricuocerli, basta amalgamarli.

Ciao e bentornata!!!!!!!!1

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile


Ciao.a tutte mie amiche bimbyneeeee sono tornata dopo un sacco di tempo...purtroppo ho avuto problemi di salute e il bimby è stato proprio messo da parte...questo brutto periodo sembra essere passato e adesso voglio essere più forte di prima e spero proprio sia così Wink il natale è vicino e in giro sui vari siti ho visto i biscottini cn le varie forme natalizie glassati cn la ghiaccia reale colorata...ma ecco che partono subito i miei problemi...x la ghiaccia reale ho visto la ricetta sul libro verde ma x colorarla?vanno bene i coloranti in gel?si solidifica da sola o una volta decorati vanno cotti di nuovo??grazie a tutte già in anticipo Wink