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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 28-03-2011
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 900 gr di succo di arancia
- 100 gr di zucchero
- 50 gr di maizena
- 50 gr di scorza di arancia
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare nel boccale il succo di arancia, lo zucchero e la maizena; cuocere 9-10 min/90°/vel 3-4
Nel frattempo tagliare a listarelle la scorza di arancia.
Fare bollire per pochi minuti in acqua le scorzette e ripetere la stessa operazione per tre volte.
A fine cottura del budino, aggiungere le scorzette scolate dall'acqua e amalgamare : 20 sec/"antiorario" /vel 4
Versare il budino in coppette e servire freddo.
Tratta da "Voi noi Bimby" di marzo 2011.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Commenti
Ottimo!ho provato anche a farlo con succo di mandarino o con le arance pelate a vivo e frullate.
In ogni caso, viene sempre buono e vi farà fare un figurone con i vostri ospiti!
Sostituita maizena con fecola BUONISSIMO.
G.
In casa non ho la maizena ma la fecola di patate può andare bene? mantengo le stesse dosi? Buon fine settimana
G.
L'ho fatto proprio ieri ed è buonissimissimo!!