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Preparazione
10min
Total
10min
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Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 17-11-2013
modificata: 17-11-2013

Ingredienti

  • 500 g LATTE DI MANDORLE preparato con Bimby
  • 1 cucchiaino colmo VANIGLIA IN POLVERE BIO
  • 400 g MALTO DI MAIS
  • 50 g amido di mais
  • scorzetta di limone

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. preparare il latte di mandorle come da libro base verde e mettere da parte

    Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" grattuggiare la scorzetta di limone  a vel 8

    aggiungere il latte di mandorle ,il malto, amido di mais ( o in alternativa fecola di patate) la vaniglia e  impostare 90°  7 minuti  vel 4 


     

Consiglio

questa crema io la uso come la crema bimby tradizionale e quindi per fare la torta della nonna,  pan di spagna, tartellette, paste frolle ecc ecc.

E' leggera, delicata, adatta a tutti dai vegani, agli intolleranti, agli allergici.

 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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CREMA BIMBY VEGAN

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