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  • Bimby ® TM 31
published: 31-05-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 gr latte intero
  • 500 gr panna fresca
  • 100 gr zucchero
  • 200 gr liquirizia haribo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Sminuzzare la liquirizia coperchio chiuso"coperchio chiuso" vel 10 per 15 sec

    Aggiungere latte 100 gradi 10 min velocità soft"velocità soft"

    Mettere zucchero e panna 80 gradi 8 min vel 2

    Mettere nel congelatore, quando congelato tagliare a pezzi rimettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" 10 sec vel 5 e poi 20 sec vel 6

    Mettere nel congelatore un'altra mezzora ed è pronto

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Gelato alla liquirizia

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