Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 80 gr di nutella
- 100 gr di panna fresca
- 150 gr di zucchero
- 400 gr di latte intero
- 4 tuorli un pizzico di sale, .
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versate tutti gli ingredienti nel boccale in cottura per 5 minuti, velocità 4 a 80°. Mettete la crema nel congelatore per 12 ore. Prima di servirlo, tiratelo fuori e mantecate il composto per 15 secondi, velocità 9 e poi per altri 30 secondi spatolando a velocità 6.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Buonissimo! l'unica cosa è che viene molto liquido, quindi io l'ho fatto e messo in freezer per un'altro giorno già mantecato così ha raggiunto la giusta consistenza ...
L'ho servtito con delle meringhe ( che ho fatto con gli albumi che non ho usato per il gelato )sbriciolate e granella di nocciole...stupendo!!!
deve essere davvero buono mi spiegate come faccio ad adattarlo per il tm31??? :shock:
ciao, il mio primo gelato la settimana scorsa è stato proprio questo visto che adoro la nutella, ma a me nel bicchiere era un pò troppo liquido x essere un gelato, di sapore stupendo ma di consistenza poco estetico! :oops:
non ne ho mai fatti altri qualcuno mi sa dire in cosa potrei aver sbagliato? ahh scordavo il mio è un TM31
PER IL TM21
MONICA
BIELLA
GRAZIE
:roll:
Maria Antonietta
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