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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 04-10-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 10 gr di caffè solubile
  • 60 gr zucchero
  • 250 gr di latte congelato a cubetti

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere il coperchio chiuso"coperchio chiuso" in frigo almeno 20 minuti,così è bello freddo e lo spumone non rischia di sciogliersi.

    Polverizziamo lo zucchero e il caffè. 10 sec. vel. 10

    Aggiungiamo il latte a cubetti e mantechiamo 30 sec. vel. 10,spatolando se necessariosites/ricettario-bimby.it/files/P6110141.jpg

     

     

    Introduciamo la farfalla e montiamo il nostro spumone 3 min. vel. 4

    sites/ricettario-bimby.it/files/P6110143.jpg

     

     

     

    Guarnire con cacao dolce in polvere o scaglie di cioccolato fondente

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Spumone al caffè

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Commenti

  • 12. agosto 2023 - 14:54

    È riuscito benissimo. Boccale ben freddo, ho aggiunto solo un cucchiaino di zucchero in più. Ricordarsi di montare lo spumone senza misurino.

  • 26. giugno 2016 - 22:24

    Buonasera, si può sostituire il caffè solubile con quello della moka? Se si quanto?

  • 3. agosto 2015 - 14:02

    Bimbyne, ho provato questa ricetta provando ad aggiungere una chiara d'uovo (con la frutta viene perfetto...) e invece non si é montato nulla, é rimasto tutto liquido. Secondo voi é perchè la chiara non si monta per la presenza di latte ? Vi é mai capitato ?


    grazie in anticipo a chi mi potrà dare suggerimenti


    Alix

  • 25. giugno 2015 - 23:50

    ..che sapore ha?...il mio è un po troppo amarostico,...troppo gusto caffe..

  • 6. maggio 2014 - 18:02

    ho fatto già quello alla fragola...e proverò anche questo al caffè!!! sembra ottimo!!!  Big Smile


    therry 

  • 26. marzo 2014 - 19:28

    STASERA SARA' IL MIO DOLCE. IL TOP!

  • 26. marzo 2014 - 19:28

    STASERA SARA' IL MIO DOLCE. IL TOP!

  • 20. febbraio 2014 - 13:50

     Appena fatta buonissima!

  • 16. luglio 2013 - 18:54
    5.0

    buonissimooooo tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • 30. agosto 2012 - 22:09

    ciao,ho appena fatto questo spumone e come gusto è venuto il piu' buono che ho fatto finora però non mi è venuto ben montato ma cremoso da bere tipo crema al caffè dei bar ,ho provato a montarlo ancora un minuto quando ho visto che non era spumoso ,ma niente.L'avevo fatto altre volte con il ghiaccio e a volte viene a volte no come mai?In questo ho usato latte intero ed era in congelatore già da diversi giorno.Grazie a chi mi aiuta a capire


    jessy

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