Forum Ciurmaaaaaaaaaaaaaaaa Questo silenzio cos è????
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1 ha scritto:
Anche secondo me è un po' prestino ti conviene iniziare dal resto del cesto .. Liquori conserve varie durano di più io lascio sempre per ultimo biscotti panettoni e pandori ...
e quanti giorni prima li prepari?
io uso lievito madre quindi la lavorazione é un po' più lunga però solitamente inizio la settimana prima
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Anche secondo me è un po' prestino ti conviene iniziare dal resto del cesto .. Liquori conserve varie durano di più io lascio sempre per ultimo biscotti panettoni e pandori ...
e quanti giorni prima li prepari?
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Anche secondo me è un po' prestino ti conviene iniziare dal resto del cesto .. Liquori conserve varie durano di più io lascio sempre per ultimo biscotti panettoni e pandori ...
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Ciao!!
A me viene da dire che è quasi impossibile senza conservanti
quindi non posso!!!!!!!
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Buongiorno a tutte ho bisogno del vostro aiuto.....vorrei iniziare già da ora a fare l' pandoro per poterli mettere nei cesti come li posso conservare????????
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Buongiorno a tutte
per natale farò il solito preparato per la cioccolata calda e appena posso mi metto in produzione con la zucca sott'olio l'ho mangiata di recente che me l'ha regalata un'amica e devo dire ottima :p
per il momento sono impegnata con le bomboniere gastronomiche per la cresima di andrea e ho fatto:
marmellata di cipolle rosse di tropea e uvetta
marmellata di pere e cioccolato
marmellata di pere e lavanda
gelatina di birra per formaggi
marmellata di more
ora mi prendo una breve pausa...
Ammazzate Antonella io sto facendo mele cotogne, ne vorresti un pò?
ciao dovresti mettere le dosi di quelle di mele cotogne così la copio ;)
Ragazze sempre uguale, io metto 350 di zucchero a chilo, ho messo un limone spremuto e non avevo il mosto è venuta bene ugualmente. L'anno scorso l'ho fatta con un po di vino cotto, buonissima. Ovvio dipende dalla frutta, se faccio quella di fichi metto poco zucchero. Anche quella di castagne pochissimo
Le marmellate sono tutte uguali, cottura e procedimento-
graziee Buon giorno
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Buongiorno a tutte
per natale farò il solito preparato per la cioccolata calda e appena posso mi metto in produzione con la zucca sott'olio l'ho mangiata di recente che me l'ha regalata un'amica e devo dire ottima :p
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marmellata di cipolle rosse di tropea e uvetta
marmellata di pere e cioccolato
marmellata di pere e lavanda
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marmellata di more
ora mi prendo una breve pausa...
Ammazzate Antonella io sto facendo mele cotogne, ne vorresti un pò?
ciao dovresti mettere le dosi di quelle di mele cotogne così la copio ;)
Ragazze sempre uguale, io metto 350 di zucchero a chilo, ho messo un limone spremuto e non avevo il mosto è venuta bene ugualmente. L'anno scorso l'ho fatta con un po di vino cotto, buonissima. Ovvio dipende dalla frutta, se faccio quella di fichi metto poco zucchero. Anche quella di castagne pochissimo
Le marmellate sono tutte uguali, cottura e procedimento-
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Buongiorno a tutte
per natale farò il solito preparato per la cioccolata calda e appena posso mi metto in produzione con la zucca sott'olio l'ho mangiata di recente che me l'ha regalata un'amica e devo dire ottima :p
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Ammazzate Antonella io sto facendo mele cotogne, ne vorresti un pò?
ciao dovresti mettere le dosi di quelle di mele cotogne così la copio ;)
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Buongiorno a tutte
per natale farò il solito preparato per la cioccolata calda e appena posso mi metto in produzione con la zucca sott'olio l'ho mangiata di recente che me l'ha regalata un'amica e devo dire ottima :p
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Ammazzate Antonella io sto facendo mele cotogne, ne vorresti un pò?
MAGARI!!! 
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Buongiorno a tutte
per natale farò il solito preparato per la cioccolata calda e appena posso mi metto in produzione con la zucca sott'olio l'ho mangiata di recente che me l'ha regalata un'amica e devo dire ottima :p
per il momento sono impegnata con le bomboniere gastronomiche per la cresima di andrea e ho fatto:
marmellata di cipolle rosse di tropea e uvetta
marmellata di pere e cioccolato
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Ammazzate Antonella io sto facendo mele cotogne, ne vorresti un pò?
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1 ha scritto:
1 ha scritto:
Visto e a mio parere oltre ad esserci un sacco di problematiche irrisolte, c'è sempre questo discorso stelline che non funziona, non mi è piaciuto mai, ma tanto a chi lo andiamo a ripetere?
Chissà questa votazione potrebbe essere suggerita da un moto di gelosia, chissà, io ormai ci ho rinunciato da tempo anche perchè noi non sappiamo chi sono questi che segano le ricette ingiustamente ma c'è chi lo sa!!
Ma te passi di qua quando sei sotto le piume???
Nottambula!!!!!
Lascia perdere le stelline che tanto non vanno più di moda
Senti ma per Natale cosa produciamo???
panettone, pandoro , kugelhops, pristingo, biscotti speziati, torrone...... si accettano cosigli per dolci regionali tradizionali!!!;)
intanto attacco con kugehopf e panettone!!!;)
ps: iaia con me, fa l'assaggiatrice....vero iaia????:)
Non mi ero guardata alle spalle, ma quanto avete scritto!! Certo che assaggio, il filone molto buono anche se molto abbronzato!!
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1 ha scritto:
Visto e a mio parere oltre ad esserci un sacco di problematiche irrisolte, c'è sempre questo discorso stelline che non funziona, non mi è piaciuto mai, ma tanto a chi lo andiamo a ripetere?
Chissà questa votazione potrebbe essere suggerita da un moto di gelosia, chissà, io ormai ci ho rinunciato da tempo anche perchè noi non sappiamo chi sono questi che segano le ricette ingiustamente ma c'è chi lo sa!!
Ma te passi di qua quando sei sotto le piume???
Nottambula!!!!!
Lascia perdere le stelline che tanto non vanno più di moda
Senti ma per Natale cosa produciamo???
Chiaretta le solite cose penso, è un po presto per pensarci. Adesso ho i neuroni addormentati e devo ancora studiare violino, sabato mattina mi bacchetta il maestro, mi ha dato dei pezzi intrecciati!!
Sentirò la Lullyna nei prossimi giorni sai che lei è una miniera di idee. Tu intanto pensa perchè potrebbe anche essere che produci idee grandiose, il 72 mesi è molto bono con aceto balsamico della mia amica medaglia d'oro.
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Buongiorno a tutte 
per natale farò il solito preparato per la cioccolata calda e appena posso mi metto in produzione con la zucca sott'olio l'ho mangiata di recente che me l'ha regalata un'amica e devo dire ottima :p
per il momento sono impegnata con le bomboniere gastronomiche per la cresima di andrea e ho fatto:
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1 ha scritto:
Visto e a mio parere oltre ad esserci un sacco di problematiche irrisolte, c'è sempre questo discorso stelline che non funziona, non mi è piaciuto mai, ma tanto a chi lo andiamo a ripetere?
Chissà questa votazione potrebbe essere suggerita da un moto di gelosia, chissà, io ormai ci ho rinunciato da tempo anche perchè noi non sappiamo chi sono questi che segano le ricette ingiustamente ma c'è chi lo sa!!
Ma te passi di qua quando sei sotto le piume???
Nottambula!!!!!
Lascia perdere le stelline che tanto non vanno più di moda
Senti ma per Natale cosa produciamo???
panettone, pandoro , kugelhops, pristingo, biscotti speziati, torrone...... si accettano cosigli per dolci regionali tradizionali!!!;)
intanto attacco con kugehopf e panettone!!!;)
ps: iaia con me, fa l'assaggiatrice....vero iaia????:)
lully
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Visto e a mio parere oltre ad esserci un sacco di problematiche irrisolte, c'è sempre questo discorso stelline che non funziona, non mi è piaciuto mai, ma tanto a chi lo andiamo a ripetere?
Chissà questa votazione potrebbe essere suggerita da un moto di gelosia, chissà, io ormai ci ho rinunciato da tempo anche perchè noi non sappiamo chi sono questi che segano le ricette ingiustamente ma c'è chi lo sa!!
Ma te passi di qua quando sei sotto le piume???
Nottambula!!!!!
Lascia perdere le stelline che tanto non vanno più di moda
Senti ma per Natale cosa produciamo???
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
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Visto e a mio parere oltre ad esserci un sacco di problematiche irrisolte, c'è sempre questo discorso stelline che non funziona, non mi è piaciuto mai, ma tanto a chi lo andiamo a ripetere?
Chissà questa votazione potrebbe essere suggerita da un moto di gelosia, chissà, io ormai ci ho rinunciato da tempo anche perchè noi non sappiamo chi sono questi che segano le ricette ingiustamente ma c'è chi lo sa!!
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1 ha scritto:
Ciao Chya e anche a te Iaia ma dai davvero stellina kid e' tornata quale ricetta ha colpito
Ciao Anna!
Subito mi era balzata all'occhio quella della Lauradiflorio che adesso è stata "aggiustata", poi cìè questa
Non contesto il giudizio, ma almeno una motivazione.. Poi non capisco chi sia quel masterchef che ha l'investitura per poter giudicare una ricetta "non gradevole".. Mah..
Vado a vedere, ma c'è da mandare a Fano qualcuno?, sono fuori allenamento Chya
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1 ha scritto:
Ciao ragazze avete già preparato la pasta rispettata alla zucca??????se è si quale ricetta???????grazieeeeeeee
Rispetto yeah!
Fatto risotti e pasta...
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/conchiglie-zucca-e-speck/546585
Bella ricetta, l'ho salvata! 
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Ciao ragazze avete già preparato la pasta rispettata alla zucca??????se è si quale ricetta???????grazieeeeeeee
Rispetto yeah!
Fatto risotti e pasta...
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/conchiglie-zucca-e-speck/546585
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
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Ciao ragazze avete già preparato la pasta rispettata alla zucca??????se è si quale ricetta???????grazieeeeeeee
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1 ha scritto:
Ciao Chya e anche a te Iaia ma dai davvero stellina kid e' tornata quale ricetta ha colpito
Ciao Anna!
Subito mi era balzata all'occhio quella della Lauradiflorio che adesso è stata "aggiustata", poi cìè questa
Non contesto il giudizio, ma almeno una motivazione.. Poi non capisco chi sia quel masterchef che ha l'investitura per poter giudicare una ricetta "non gradevole".. Mah..
Brava Chya la penso come te io penso che ce' sempre da imparare e invece di colpire stupidamente in questa maniera che scrivesse sotto la ricetta il perche' o il percome ma e' piu' comnodo nascondersi dietro ad una tastiera del pc
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Ciao Chya e anche a te Iaia ma dai davvero stellina kid e' tornata quale ricetta ha colpito
Ciao Anna!
Subito mi era balzata all'occhio quella della Lauradiflorio che adesso è stata "aggiustata", poi cìè questa
Non contesto il giudizio, ma almeno una motivazione.. Poi non capisco chi sia quel masterchef che ha l'investitura per poter giudicare una ricetta "non gradevole".. Mah..
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
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1 ha scritto:
Chyaaaaaaa.... ma come non mi leggi? cominci a perdere colpi? non sia mai ragazza
Grazie per il "ragazza" mia bella Iaietta!!!!
Senti ma hai vosto che stellina kid è tornata all'opera??
Ciao Chya e anche a te Iaia ma dai d'avvero stellina kid e' tornata quale ricetta ha colpito
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1 ha scritto:
Giorno a tutte vorrei fare la pasta risottata ai funghi ......qualche ricetta chi me la consiglia????? vanno bene anche altre verdure grazie
Ecchime
http://www.bimbyricetteufficiali.it/ricetta/10602/tagliatelle-funghi-porcini-e-zucchine.html
Urca.. Iaia non ti avevo letta :D
Chyaaaaaaa.... ma come non mi leggi? cominci a perdere colpi? non sia mai ragazza
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Grazie mille preparata è venuta buonissima
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Giorno a tutte vorrei fare la pasta risottata ai funghi ......qualche ricetta chi me la consiglia????? vanno bene anche altre verdure grazie
Ecchime
http://www.bimbyricetteufficiali.it/ricetta/10602/tagliatelle-funghi-porcini-e-zucchine.html
Urca.. Iaia non ti avevo letta :D
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
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Giorno a tutte vorrei fare la pasta risottata ai funghi ......qualche ricetta chi me la consiglia????? vanno bene anche altre verdure grazie
Antonella c'è un topic di Chya li se ne parlava abbondantemente.
Ma hai già in mente il sugo? altrimenti potresti farfe il sugo di funghi e zucchina e poi ci cuoci la pasta, ti metto il link delle mie tagliatelle ispirati da li
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/tagliatelle-funghi-porcini-e-zucchine/546135
se invece fai una pasta secca, ricorda deve essere a tenuta di dente e metti il tempo di cottura di almeno 1 minuto abbondante in meno, i liquidi sempre il doppio più 50 gr. e se ti pare rimanga un pò troppo al dente, la lasci nel boccale due o tre minuti e vedrai che dopo va bene, se tu continui a cuocere quando la togli dal boccale diventa colla per manifesti 
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Giorno a tutte vorrei fare la pasta risottata ai funghi ......qualche ricetta chi me la consiglia????? vanno bene anche altre verdure grazie
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Salve a tutte
Che bello il sito di un tempo!!!
Mi mancate tutte tantissimo
Un po questo sito ha fatto perdere l entusiasmo....io stessa ho fatto molte ricette nuove ma non ho pubblicato
Certo sto fzcendo casa nuova e lavoro fuori sede ...il tempo non basta mai
X ora vi bacio tutte
Auguri alla nonna
Buona vita ragazze
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Buongiorno a tutte......o meglio Buon pranzo
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1 ha scritto:
Eiii... Tt ok??? Cosa mi raccontate di bello??? Vi racconto un po' il mio 2015 sn diventata nonna a giugno di una bellissima bimba che si chiama Gioia a fine mese ridiventero'nonna x la 2°volta di Marzia sn al settimo cielo xche dp tnt maschi in casa sn arrivate due femmine
ENZAAAAA che belle news, come vedi in ritardo ti leggo. Due bimbe, da non credere, ma tu così giovane sei già nonna, mi sconvolgi proprio.
Lo so siamo praticamente sparite tutte insieme, ma sono gli eventi della vita, che ci vuoi fare.
Io da parte mia cerco di entrare ogni tanto leggo di sfuggita e dico la verità un giorno avevo una ricettina da inserire molto chic e originale che non era il solito doppione, ho provato mi sono spazientita e sta nelle bozze, credo che l'ultimo cambiamento del ricettario, dico come inserimento ricette, non sia molto fruibile, poi se ci metti che si va sempre di corsa, allora io lascio proprio perdere.
Luisa2 era il collante di tutte noi, grande dama e dolcissima signora. Poi ste donne che non fanno altro che fare figli!! vedi Chya Panina Nicole77. sai fra biberon pannoloni e pappe il forum passa in secondo piano.
La Simo io la sento e l'ho vista in agosto perchè ha fatto le ferie qui nelle Marche, ed è in formissima sempre più alta e magra, con il suo Valter.
Lully l'ho vista anche ieri perchè è una mia carissima amica, sta bene qualche acciacco di stagione, ma è sempre alle prese con impasti di ogni tipo. Ha preparato di tutto e di più per la festa dei clown e clown del suo paese.
Chya l'ho vista in agosto ed è arrivata in treno con i bambini, da ammirare veramente.
Wlapappa la sento spesso su fb e l'ho vista diverse volte durante un mio ricovero a Milano, è diventata una maratoneta a tutti gli effetti ed è andata anche in texas a fare una maratona.
Lucy sta bene e credo che stiano bene tutte. Certo non è facile mantenere i contatti con tutte.
Vado a letto mi sono vista le due serate di Baglioni e Morandi e mi sono piaciuti proprio tanto mi hanno riportato indietro nel tempo.
Alla prossima
Ciao Enza ma che bello nonna per la seconda volta che bello risentirti ti mando un grosso bacione Super Nonna si e' vero concordo con te quello che dici del Forum
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Soniaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :*
Magari biberon!!! Magari!!!! Il principino è un buongustaio: solo tetta!!
Tornando ad Enza... Ma ti ricordi il post in cui eri preoccupatissima per il tuo bimbo che non trovava lavoro? E adesso nonna bis!!!!!!
Fantastico...
Buona giornata mamme, zie, nonne, papà, nonni, zii, cugini, cugine, cognati, cognate, suoceri, suocere, generi, nuore, donne, ragazze, bambine, bimbi, uomini, ragazzi, adolescenti...
Li avrò citati tutti????
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
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Eiii... Tt ok??? Cosa mi raccontate di bello??? Vi racconto un po' il mio 2015 sn diventata nonna a giugno di una bellissima bimba che si chiama Gioia a fine mese ridiventero'nonna x la 2°volta di Marzia sn al settimo cielo xche dp tnt maschi in casa sn arrivate due femmine
ENZAAAAA che belle news, come vedi in ritardo ti leggo. Due bimbe, da non credere, ma tu così giovane sei già nonna, mi sconvolgi proprio.
Lo so siamo praticamente sparite tutte insieme, ma sono gli eventi della vita, che ci vuoi fare.
Io da parte mia cerco di entrare ogni tanto leggo di sfuggita e dico la verità un giorno avevo una ricettina da inserire molto chic e originale che non era il solito doppione, ho provato mi sono spazientita e sta nelle bozze, credo che l'ultimo cambiamento del ricettario, dico come inserimento ricette, non sia molto fruibile, poi se ci metti che si va sempre di corsa, allora io lascio proprio perdere.
Luisa2 era il collante di tutte noi, grande dama e dolcissima signora. Poi ste donne che non fanno altro che fare figli!! vedi Chya Panina Nicole77. sai fra biberon pannoloni e pappe il forum passa in secondo piano.
La Simo io la sento e l'ho vista in agosto perchè ha fatto le ferie qui nelle Marche, ed è in formissima sempre più alta e magra, con il suo Valter.
Lully l'ho vista anche ieri perchè è una mia carissima amica, sta bene qualche acciacco di stagione, ma è sempre alle prese con impasti di ogni tipo. Ha preparato di tutto e di più per la festa dei clown e clown del suo paese.
Chya l'ho vista in agosto ed è arrivata in treno con i bambini, da ammirare veramente.
Wlapappa la sento spesso su fb e l'ho vista diverse volte durante un mio ricovero a Milano, è diventata una maratoneta a tutti gli effetti ed è andata anche in texas a fare una maratona.
Lucy sta bene e credo che stiano bene tutte. Certo non è facile mantenere i contatti con tutte.
Vado a letto mi sono vista le due serate di Baglioni e Morandi e mi sono piaciuti proprio tanto mi hanno riportato indietro nel tempo.
Alla prossima
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Salve Ciurma,
saluti a tutta la sardegna e al Resto dell'Italia ;) ma soprattutto.... auguri al piccolo Gianluca bimbo di Coalina che oggi compie 1 anno
Auguri anche da parte mia anche se in ritardo! Con gli impegni della Fiera del Tartufo, ho sempre solo fatto toccate e fuga!
Grazie Pitu, come è andata la vs fiera annuale del tartufo? È stata graziata dal tempo o sotto l'acqua?
Ho aperto un topic, per la verità con l'anno scorso, siccome le fotografie riesco sempre ad averle tardissimo e quindi, ho aggiunto qualcosina. Il tempo è stato bello e per fortuna! Io ero super raffreddata, pensa che non potendo avere una borsetta, mi ero messa il leggins sotto il vestito con sopra le calze di nylon al ginocchio nelle quali avevo infilato dei fazzoletti di carta! :D
Troppo forte 
Adesso scappo perchè il pupo reclama giustamente le pappe. 
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Salve Ciurma,
saluti a tutta la sardegna e al Resto dell'Italia ;) ma soprattutto.... auguri al piccolo Gianluca bimbo di Coalina che oggi compie 1 anno
Auguri anche da parte mia anche se in ritardo! Con gli impegni della Fiera del Tartufo, ho sempre solo fatto toccate e fuga!
Grazie Pitu, come è andata la vs fiera annuale del tartufo? È stata graziata dal tempo o sotto l'acqua?
Ho aperto un topic, per la verità con l'anno scorso, siccome le fotografie riesco sempre ad averle tardissimo e quindi, ho aggiunto qualcosina. Il tempo è stato bello e per fortuna! Io ero super raffreddata, pensa che non potendo avere una borsetta, mi ero messa il leggins sotto il vestito con sopra le calze di nylon al ginocchio nelle quali avevo infilato dei fazzoletti di carta! :D
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saluti a tutta la sardegna e al Resto dell'Italia ;) ma soprattutto.... auguri al piccolo Gianluca bimbo di Coalina che oggi compie 1 anno
Auguri anche da parte mia anche se in ritardo! Con gli impegni della Fiera del Tartufo, ho sempre solo fatto toccate e fuga!
Grazie Pitu, come è andata la vs fiera annuale del tartufo? È stata graziata dal tempo o sotto l'acqua?
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Salve Ciurma,
saluti a tutta la sardegna e al Resto dell'Italia ;) ma soprattutto.... auguri al piccolo Gianluca bimbo di Coalina che oggi compie 1 anno
Grazie 1000000000 Anto. Forza Roma!!!
Tantissimi auguri al piccolo Gialuca compiamo gli anni nello stesso mese
Grazie Annina, tanti auguri anche a te. Quando li compi?
Laura compiuti ieri
auguri anche a te anche se in ritardo
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Eiii... Tt ok??? Cosa mi raccontate di bello??? Vi racconto un po' il mio 2015 sn diventata nonna a giugno di una bellissima bimba che si chiama Gioia a fine mese ridiventero'nonna x la 2°volta di Marzia sn al settimo cielo xche dp tnt maschi in casa sn arrivate due femmine
Allora, anche tu Bi-nonna!