Forum Polpette con sugo e piselli
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Fatte!
Allora ho messo la passata di pomodoro con olio nel 
e l'ho fatta andare circa 10 minuti a vel. 1 con sopra il cestello con le polpette. Poi ho tolto il cestello, ho aggiunto i piselli e ho rimesso il cestello con le polpette e l'ho fatto andare ancora. Però le polpette mi sembrava non si cuocessero molto e soprattutto si stavano attaccando fra loro e allora le ho messe nel col sugo e a velocità soft ho cotto il tutto.
Prima avevo fatto anche il plumcake bianconero di una ricetta che ho trovato qui, e dopo le polpette ho fatto anche il pane.
Ieri sono stata proprio una brava bimbina 
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Ciao!
No cuoci tutto contemporaneamente poi magari amalgami tutto assieme qualche minuto.
Farei:
Impasto delle polpette una ventina di secondi 
Formi le polpette e (se sono poche) ungi il cestello e ce le metti
Fai un soffritto, aggiungi la passata, aggiungi i piselli (crudi, anche surgelati), posizioni il cestello (o la campana del varoma se le polpette sono tante) e cuoci tutto per 20-30 minuti a varoma..
Poi 2-3 minuti tutto assieme a 100°
..
Poi pubblichi la ricetta 
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova 
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No non sei in ritardo, grazie
Non le ho mai preparate col bimby pensavo andassero cotte nel cestello. Volevo farle con sugo al pomodoro e piselli. Quindi secondo te devo prima preparare il sugo nel boccale e poi alla fine metterci le polpette già cotte nel varoma?
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Ciao Lia!!!!
Sono in ritardo probabilmente..
Volevi fare una ricetta in particolare? Quale?
Se no dovresti fare un sugo di piselli nel boccale, cuocerlo a temperatura varoma e contemporaneamente cuocere le polpette nel boccale se sono poche, altrimenti nella campana del varoma..
Ciaoooooooooo
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova