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Preparazione
1h 0min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 27-06-2012
modificata: 03-07-2013

Ingredienti

  • 1 Kg di cipolle di tropea pulite
  • 600 gr di zucchero
  • 1 mela media
  • 1 limone

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere la mela a tocchetti nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" 5 sec vel 4.

    Aggiungere le cipolle tagliate a fettine sottili, lo zucchero ed il succo del limone.

    Cuocere 20 min a 100° vel 2 antiorario"antiorario" e poi altri 20 min varoma vel 2 antiorario"antiorario" (deve essere liquida ma non troppo, altrimenti prolungare di qualche minuto la cottura)

    Invasate la marmellata in vasetti sterili da chiudere con i loro coperchi; quando sono freddi, fateli bollire in acqua calda per un quarto d’ora.
    Fate raffreddare i vasetti, toglieteli dall’acqua e asciugateli.

    Lasciare riposare un mese prima di consumare.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Confettura di cipolle di Tropea

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