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Preparazione
1h 0min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 12-05-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1|2 kg fragole tagliate a pezzetti
  • 1/2 kg kiwi tagliati a pezzeti e privati delle parti più dure e fibrose
  • 500 g zucchero
  • il succo di 1/2 limone

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. inserire tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" , 30 min.100°vel.1,poi 40 min.vel 1 temperatura varoma!mettere nei vasetti precedentemente sterilizzati,a me con questa dose ne escono 4,quelli medi della bor....i e r...o!metterli a testa in giù per creare il sottovuoto,fino a raffreddamento!!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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marmellata di fragole e kiwi

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Commenti

  • 2. marzo 2014 - 10:33

    Fatta ieri molto buona  Cooking 7

  • 22. aprile 2012 - 21:42
    4.0

    Provata!!!! I kiwi la rendono leggermente piccantina, particolare!!!!



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    La vita è come un arcobaleno. Servono sia il sole che la pioggia per farne apparire i colori.

  • 12. maggio 2011 - 19:17

    non sono 2 kg di fragole,ma mezzo kg...non me lo fa modificare....tmrc_emoticons.((

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