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Preparazione
1h 0min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
3 vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 05-12-2013
modificata: 06-03-2023

Ingredienti

Marmellata di Natale

  • 500 grammi arance pelate
  • 500 grammi zucca pelata
  • 1 buccia di arancia
  • 200 grammi zucchero

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Pelare le arance a vivo e tagliarle a pezzetti
  2. Conservare la buccia di un'arancia, tagliarla a striscioline e metterla da parte
  3. Mondare la zucca e tagliarla a pezzetti
  4. Inserire le arance, lo zucchero e la zucca nel boccale Varoma 40/50 minuti velocità 1.
  5. A parte far bollire le scorzette per 5 minuti.
  6. Cambiare l'acqua e ripetere l'operazione per un paio di volte, per eliminare l'amaro.
  7. 5 minuti prima della fine della cottura aggiugerle alla marmellata. Se la preferite senza pezzetti potete frullarla fino a raggiungere la consistenza desiderata.
  8. A questo punto potete invasare, capovolegere e mettere al caldo i vasetti.

Consiglio

in cottura usare il cestello capovolto sul coperchio per evitare gli schizzi

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Marmellata di Natale

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Commenti

  • 3. marzo 2023 - 12:38
    5.0

    Ho fatto bene a fidarmi della ricetta, anche se l'hanno preparata in pochi perchè è buonissima, tra l'altro visto che qualcuno aveva detto che tende a essere un pò amara ho aggiunto 50 gr di zucchero in più, però per i miei gusti resta troppo dolce, quindi la prossima volta metterò 200 gr. di zucchero come da ricetta Wink sicuramente farà parte dei regali del prossimo Natale, visto che è molto particolare Love


    Che mondo sarebbe senza BIMBY Wink Wink

  • 7. dicembre 2013 - 00:43
    5.0

    complimenti, veramente buona!!!!  poco dolce (come piace a me) e un pò amara (come piace amio marito)    Big Smile

     


    alekos coperchio chiuso"coperchio chiuso"

  • 7. dicembre 2013 - 00:12

    Uuuppsss velocità 1

  • 6. dicembre 2013 - 14:59
    5.0

    a che velocità?


    alekos coperchio chiuso"coperchio chiuso"

  • 5. dicembre 2013 - 23:05

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) da provare.


    borabora

  • 5. dicembre 2013 - 12:48
    5.0

    bello, sia per il salato che per il dolce    tmrc_emoticons.p

    se trovo la zucca la faccio subito   tmrc_emoticons.;)


    alekos coperchio chiuso"coperchio chiuso"

  • 5. dicembre 2013 - 12:39

    Io la consumo sulle fette biscottate o sul pane.... stavo pensando a dei biscotti di Natale!!!!

    Col salato è divina. Da provare col filetto di salmone alla piastra! Cooking 1 tmrc_emoticons.)

  • 5. dicembre 2013 - 12:35
    5.0

    da provare   tmrc_emoticons.D  come la consumi, con i dolci o per i formaggi?   tmrc_emoticons.)


    alekos coperchio chiuso"coperchio chiuso"