MARMELLATA DI PERE E SCORZETTE DI LIMONE è un ricetta creata dall'utente ami2007. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture

Preparazione

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Difficoltà

Bimby ® TM 31

da ami2007

published: 06-10-2007

modificata: 11-12-2012

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Ingredienti

800 GR DI PERE 1 MELA 450 GR DI ZUCCHERO IL SUCCO DI 2 LIMONI LA BUCCIA DI UN LIMONE NON TRATTATO

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

SBUCCIARE E FARE A PEZZI PERE E LA MELA. TAGLIARE A LISTARELLE LA BUCCIA DI UN LIMONE (SOLO LA PARTE GIALLA) E FARLA BOLLIRE IN ACQUA PER 10 MIN. METTERE NEL BOCCALE LA FRUTTA A PEZZI, UNIRE LO ZUCCHERO, IL SUCCO DEI LIMONI, CUOCERE; 40 MIN. 100° VEL.2 UNIRE LE SCORZETTE SCOLATE E CONTINUARE LA COTTURA: 10 MIN. TEMP. VAROMA VEL. 1. TOGLIERE DAL BOCCALE, LASCIARE RIPOSARE CINQUE MIN. POI INVASARE, CHIUDERE E CAPOVOLGERE. TRATTA DAL LIBRO: LA NATURA SOTTOVETRO

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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