Sugo al tonno è un ricetta creata dall'utente Fannaf. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture

Preparazione

15min

Total

15min

porzione/porzioni

4 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da Fannaf

published: 02-10-2016

modificata: 02-10-2016

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Ingredienti

Sugo al tonno

450 grammi polpa di pomodoro a pezzettoni
40 grammi olio extravergine d'oliva
1 scatola Tonno grande
1 spicchio d'aglio
1 mazzetto prezzemolo
Sale qb

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Accessori che ti serviranno

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Preparazione della ricetta

Per il sugo

Inserire aglio e olio vel. 3 100° 3 min. Aggiungere la polpa di pomodoro 10 min 100° vel 1 tenendo il misurino inclinato.aggiungere tonno, sale e prezzemolo cuocere per altri 2min vel 1

Consiglio

Se il sugo risultasse troppo liquido farlo cuocere per altri 2 min temperatura 120°

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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