Preparazione
13min
Total
13min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 10 g cipollotto
- 60 g di carote, sbucciate a pezzi (1 carota media)
- 140 g zucchina, a pezzi (1 media)
- 20 g o.e.v.o.
- 200 g suino macinato
- Pasta formato a scelta (ottimi con qs condimento i tagliolini)
- sale pepe
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale cipollotto, la carota e zucchina, chiudere e dare 2 scatti di turbo. Raccogliere con la spatola, aggiungere l'olio, chiudere e far andare le verdure per 3' "antiorario" 100 ° vel. 1. Aggiungere il macinato ed il sale, ultimare cottura 9,30' 100° "antiorario" , vel. "velocità soft" . Aggiungere a fine cottura pepe, condire la pasta con questo "sugo in bianco".
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
mi piace l'idea...... proverò!
domani lo proverò mi piace molto l abbinamento zucchina salciccia
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