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Preparazione
13min
Total
13min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 28-08-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 10 g cipollotto
  • 60 g di carote, sbucciate a pezzi (1 carota media)
  • 140 g zucchina, a pezzi (1 media)
  • 20 g o.e.v.o.
  • 200 g suino macinato
  • Pasta formato a scelta (ottimi con qs condimento i tagliolini)
  • sale pepe

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale cipollotto, la carota e zucchina, chiudere e dare 2 scatti di turbo. Raccogliere con la spatola, aggiungere l'olio, chiudere e far andare le verdure per 3' antiorario"antiorario" 100 ° vel. 1. Aggiungere il macinato ed il sale, ultimare cottura 9,30' 100° antiorario"antiorario" , vel. velocità soft"velocità soft" . Aggiungere a fine cottura pepe, condire la pasta con questo "sugo in bianco".

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Sugo in bianco salsiccia, zucchine e carote

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