Ingredienti
- 100 gcirca di pomodorini secchi (anche nei vasetti sott'olio)
- qualche cappero sotto sale
- sale q. b.
- peperoncino in polvere q.b.
- olio di oliva
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettete nel boccale dei pomodorini secchi, qualche cappero precedentemente passato alla veloce sotto l'acqua, il sale e il peperoncino (se avete i peperoncini freschi mettetene un pezzettino piccolo), frullate tutto a velocità 6 per circa 50/60 secondi. Poi aggiungete l'olio di oliva ed emulsionate per 20/25 secondi a velocità 3.
Si può mettere questo trito sui crostini di pan carrè, sulle fette dei tomini freschi....
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Non ho mai provato con i peperoni essiccati... ma credo che possa andare proprio bene e che diventi buono buono. con i peperoni essiccati forse ci starebbe bene insieme oltre agli altri ingredienti anche il tuorlo di 1 o 2 uova sode.
ciao questo trito invece dei pomodori si possono mettere i peperoni rossi essiccati?
quando lo preparo lo conservo in frigorifero ma in un paio di giorni lo consumo tutto.
buonissimo anche sulle bruschette Anna
ciao. ti volevo chiedere se questo trito è da consumare subito o si può conservare in frigorifero...
ti ringrazio
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