Flan di melanzane broccoli e carote è un ricetta creata dall'utente Morgana1974. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Antipasti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Flan di melanzane broccoli e carote

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Ingredienti

12 porzione/porzioni

Flan di melanzane broccoli e carote

100 g melanzana
100 g carote
200 g di cimetta di broccolo
3 uova
100 g feta
20 g olio extravergine di oliva

Aggiungi alla lista della spesa

6

1h 10min

Preparazione

Cottura nel forno/Cottura
7

Preparazione
8
9

Preparazione della ricetta

Per i flan

1. Cuocere al vapore tutte e tre le verdure 30 min/varoma/vel. 1
2. Inserire nel

le tre verdure e omogenizzare 5 sec/vel 5
3. Unire 15 gr di olio extra Vergine e cuocere 5 min/100°/vel 2
4.Unire la feta, le uova e lavorare 20 sec/vel 8
5. versare il composto in pirottini monodose di alluminio (imburrarli), oppure usare i pirottini di silicone x i muffin (non sono da imburrare) disporli nella campana e nel vassoio varoma
6. versare 600 gr di acqua, posizionare il varoma e cuocere 35 min/varoma/vel 1

Accessori che ti serviranno

Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.