MINI PLUMCAKE ALLA BANANA (SENZA UOVA, NE OLIO, NE BURRO) è un ricetta creata dall'utente mirka.bordoni. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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MINI PLUMCAKE ALLA BANANA (SENZA UOVA, NE OLIO, NE BURRO)

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Ingredienti

MINI PLUMCAKE ALLA BANANA (SENZA UOVA, NE OLIO, NE BURRO)

3 banana matura
250 g farina di avena
60 g zucchero di canna integrale
50 g Cacao in polvere
1 bustina lievito in polvere
1 cucchiaino aroma di vaniglia
1 pizzico sale
100 g latte di avena
10 g aceto di mele
100 g cioccolato fondente (70% di cacao)

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6

35min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
  
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Colazione Merenda/Ora del tè Party e feste Buffet e cene in piedi Compleanno Festa di compleanno per bambini Picnic In cucina con i bambini Primavera Estate Autunno Inverno San Valentino Pasqua Festa della Mamma Natale Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette economiche Ricette vegetariane Vegan Ricette per bambini Ricette senza uova Ricette dietetiche Ricette senza lattosio Cottura Cottura in forno Ricette per famiglie numerose/per molti Ricette per chi torna da scuola Dessert Praline e dolcetti Torte

Preparazione della ricetta

mettere nel Boccale il cioccolato fondente e dare 3-4 colpi di turbo 0.5., trasferire in una ciotola e tenere da parte

senza lavare il boccale, mettere le banane a pezzettini, il latte, l'aceto e l'aroma. 30 sec. Vel. 5. Riunire sul fondo con la spatola

aggiungere la farina, il cacao, lo zucchero, il sale e il lievito. 30 sec. Vel. 5

aggiungere ¾ della cioccolata tritata e mescolare con la spatola.

Riempire per ⅔ gli stampi da muffin o plumcake aggiungere in superficie la cioccolata rimasta e cuocere in forno caldo a 180° per 22-25 min

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.