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4
Ingredienti
12 pezzo/pezzi
Per la frolla
- 250 g farina 00
- 50 g fecola di patate
- 100 g zucchero a velo vanigliato
- 1 pizzico sale
- 1 uovo
- 125 g burro, freddo
- 2 cucchiaini rasi lievito per dolci
Per la decorazione
- marmellata, a piacere
- zucchero a velo
-
6
50min
Preparazione 40minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Ho inserito tutti gli ingredienti per la pasta frolla nel boccale 30 sec. vel 6;
- Ottenuto un impasto liscio ed omogeneo l'ho avvolto in carta pellicola e messo in frigo per 30 min;
- Dopodichè su carta da forno, ho steso la pasta frolla in una sfoglia spessa 4-5 mm;
- Con uno stampino ho ritagliato dei dischi e con uno stampino più piccolo ho praticato un foro centrale sulla metà di essi;
- Poi li ho messi in forno preriscaldato a 160° perchè il mio forno è un pò forte altrimenti dovrebbe essere a 190° per 10 min. circa;
- Ultimata la cottura, ho spalmato sui dischetti non forati la marmellata di fragola e albicocca, nutella, e sui dischetti forati li ho cosparsi di zucchero al velo, e poi li ho sovrapposti agli altri.
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Accessori che ti serviranno
-
Cestello
acquista -
Spatola
acquista -
Tappetino antiaderente
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista -
Bimby® Brush
acquista
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Consiglio
Con la pasta frolla restante, si possono ricavare biscottini di varie forme, aiutandosi con gli appositi stampini.
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Commenti
Aggiungi un commentoOttima ricetta grazie ❤️
Ottima ricetta grazie ❤️
Sono perfetti complimenti!
Sono perfetti complimenti!
Occhi di bue “natalizi”
(senza oggetto)
Molto buoni 😄👍
Julia
bellissimi
bellissimi
Xanni82:...
Xanni82:
😀 infatti l'importante è che sono buoni
Cooking Mama
Provenzi Roberta:...
Provenzi Roberta:
Certo, puoi usare solo la farina
Cooking Mama
si possono fare sostituendo la fecola o non...
si possono fare sostituendo la fecola o non mettendola?Sono allergica alla patata e agli amidi.Grazie
Fatti sabato scorso... Buonissimi e...
Fatti sabato scorso... Buonissimi e semplicissimi....non sono belli ma sono buoni
francy77bea: No, in realtà nella pasta frolla il...
francy77bea: No, in realtà nella pasta frolla il lievito non si dovrebbe mettere, ma un pochino sì.
Cooking Mama
Si può può sostituire i “ 2 cucchiaini rasi di...
Si può può sostituire i “ 2 cucchiaini rasi di lievito” con una bustina di lievito per dolci?
ottima ricetta, mai fatti più buoni
ottima ricetta, mai fatti più buoni
Non sono bellissimi ma sono molto buoni ...
Non sono bellissimi ma sono molto buoni
Ho sostituito la farina 00 con una farina senza glutine (mix per dolci) e aggiunto un goccino di latte.
Recu75
Eccezionali 😘
Eccezionali 😘
messo le stestelline ma non le vedo
messo le stestelline ma non le vedo
Molto buoni e si sciolgono in bocca! Io li ho...
Molto buoni e si sciolgono in bocca! Io li ho cotti troppo, evidentemente come il tuo anche il mio forno è molto forte, ma non fa nulla.
si li faro anchio
si li faro anchio
mio figlio li adora
mio figlio li adora
Grazie
Grazie
Cooking Mama
Ho provato questa ricettina e
Ho provato questa ricettina e la trovo squisita...della stessa idea è il mio fidanzato.
Brava
ottimi