zuppa di lenticchie bianche al curry è un ricetta creata dall'utente claki87. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Zuppe, passati e minestre su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Ti trovi qui:

Versione stampabile/pdf

[X]

Versione stampabile/pdf

zuppa di lenticchie bianche al curry

Stampa:

Immagine principale

Consigli

immagini della fase di preparazione

Commenti

Versione stampabile/pdf

Crea variante

Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

4 persona/persone

zuppa di lenticchie bianche al curry

1 costa di sedano
1 carota, media
2 cipolle, piccole
20 g olio di oliva
100 g pomodoro ciliegino
1 cucchiaino curry in polvere
q.b. sale
5 g dado vegetale Bimby
250 g lenticchie urid bianche
1 l acqua calda
q.b. coriandolo fresco

Aggiungi alla lista della spesa

6

50min

Preparazione 50min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette creative Zuppe Autunno Inverno Pranzo Cena Primi piatti

Preparazione della ricetta

Mettere nel boccale la carota, la costa di sedano, le cipolle, lo zenzero e tritare 5 sec vel 8 e riunire sul fondo con la spatola;

Aggiungere l'olio e i pomodori e il curry e insaporire 5 min 100' vel 1;

Aggiungere il sale, il dado e lenticchie (precedentemente lavate) e l'acqua e cuocere 45 minuti 100' velocita' cucchiaio

antiorario;

Se preferite una zuppa piu' densa cuocere altri 15 minuti temperatura 100'

;

A termine aggiungere il coriandolo tritato e servire calda.

Accessori che ti serviranno

Spatola
acquista

Boccale Completo TM6
acquista

Consiglio

le lenticchie urid bianche non hanno bisogno di ammollo poiche' nn sono realmente delle lenticchie ma dei fagioli decorticati e quindi senza buccia, cucinano molto velocemente e sono molto digeribili.

e' possibile accompagnare la zuppa con crostini di pane,o fette di pane tostato o con pasta o cereali

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.