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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
2 litro/litri
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 20-02-2014
modificata: 20-02-2014

Ingredienti

  • 100 grammi pistacchi sgusciato e spellato
  • 200 grammi Crema spalmabile dolce pistacchio
  • 500 grammi latte intero
  • 500 grammi panna liquida
  • 600 grammi zucchero
  • 100 grammi alcool purissimo 95°

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Liquore Crema di Pistacchio
  1. Sbollento in un pentolino i pistacchi e dopo qualche minuto li spello.

    Trito nel boccale i pistacchi con lo zucchero 20 sec./vel.10

    Aggiungo il latte, la panna e la crema di pistacchio 15 min./90°/vel.4

    Lascio raffreddare ed aggiungo l'alcool 1 min./vel. 4

    Conservo in frigorifero.

     

Consiglio

La crema dolce spalmabile di pistacchio è una chicca..lo renderà ancora più cremoso!! Buonissimo

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Liquore Crema di Pistacchio

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