Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
1
litro/litri
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 28-05-2015
modificata: 28-05-2015
Ingredienti
- 100 di alcool 95°, milliletri
- 500 latte intero, milliletri
- 400 grammi zucchero semolato
- 100 grammi cacao amaro
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettete nel "coperchio chiuso" latte,zucchero e cacao:15 min 90° vel 4.
lascia freddare.
aggiungere l'alcool: 20 sec vel 4
trasferire il liquore in una bottiglia e conservare in frigorifero
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Liquore fatto!!!ottimo!!!may76 grazie della ricetta
Salve io lo proverò a fare stasera
Questa ricetta l'ho fatta tempo fà, ha riscosso molto successo devo dire e il liquore è squisito =)
Io questo lo facevo prima di avere il bimby e veniva abbastanza bene. Ma al posto del latte si può usare la panna? dovrebbe venire più cremoso.
Grazie!
ciao no io l'ho trovato in una app bimby che ho sul cellulare
Ciao...ottimo liquore sbaglio o è del libro base?
Das
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