Ingredienti
ingredienti
- 500 grammi melanzane a dadini
- 200 grammi pomodorinipachino, tagliati a metà
- 1 cipolla media, tritata finemente
- 40 grammi olio oliva
- Sale qb
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
nel
"coperchio chiuso" versare l'olio scaldare 2min. 50° vel.1 unire la cipolla e soffriggere 3min. 50° vel.
"velocità soft" 
"antiorario" versare le melanzane e cuocere20-25min.80° vel."velocità soft" "antiorario" passati i primi 15min.unire i pomodorini aggiustare di sale e continuare la cottura. servire tiepido
melanzane a funghetto
Consiglio
se piace servire con molto prezzemolo tritato
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ricetta molto delicata veramente buona ho dovuto pero allungare i tempi di cottura......
in questa ricetta manca qualcosa ??? Ho seguito preparazione della ricetta , ma dopo il tempo di cottura le melanzane si presentavano ancora dure .
