Preparazione
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porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
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Ingredienti
- 600 gr. di sedano rapa
- 230 di latte intero
- 30 gr. di burro
- 30 gr. di parmigiano
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- tagliare a fettine sottili il sedano rapa dopo averlo sbucciato e lavato bene. inserire nel boccale la farfalla e il sedano
pulito,aggiungere il latte,sale e se piace un po' di pepe.chiudere il boccale e procedere come per il pure' di patate.
Questo pure' e' ottimo per accompagnare wurstel e crauti oppure il maiale stufato
Inoltre se al pure' aggiungete un po' di panna potete riempire delle tartine perche' e' un preparato piu' leggero della patata , naturalmenete a chi piace come gusto.
buon appetito e fatemi sapere se vi e' piaciuto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Fatto
A un gusto particolare ma buono lo accompagnato con il coniglio in umido
Ecco qui il mio testa sedano rapa
Il mio pesa 800g quindi aumenterà di poco ing
Fatta per pranzo, ci è piaciuta molto!
L'unica cosa, è che anche se l'avevo tagliato sottilissimo era rimasto ancora a fettine (almeno quello contro i bordi del Bimby), così ho radunato tutto e cotto ancora per 5', come per i 30'' a velocità 4, ho raccolto dai bordi con la spatola e ripetuto per altri 30''.
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Se mi riesce, provo a farlo oggi!
Ho giusto comprato il sedano rapa ieri!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Grazie per questa ricetta
Ci piaciuta tanto
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