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Preparazione
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Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 16-02-2013
modificata: 05-06-2013

Ingredienti

dolce di mele

  • 1 kg di mele golden
  • 200 grammi farina 00
  • 150 grammi zucchero a velo
  • 150 grammi latte
  • 2 uova
  • 1 limone non trattato

  • lievito

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    dolce di mele
  1. Grattuggiare la buccia del limone 5 sec. vel.7. Sbucciare e tagliare a fette le mele e irrorarle nel succo di limone e un cucchiaino di zucchero. Mettere nel boccale la scorza di limone, la farina lo zucchero e le uova. Amalgamare gli ingredienti 20 sec. vel.4; unire il lievito: 5 sec. vel. 4. Imburrare e infarinare una tortiera rotonda, versare il composto, sistemare saopra le fette di mele. Cuocere a forno caldo 180° per 30 min. circa.

Consiglio

Consiglio sempre di montare gli albumi a parte e privare i tuorli della placenta. Per evitare che la torta abbia quel sapore forte di uova.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Dolce di mele

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