Preparazione
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 230 g zucchero
- 500 g fragole
- 1 cucchiaiodi glucosio (o 40 g detrosio+190 g di zucchero)
- 250 g panna fresca
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- nel :tmlocked: asciutto :tmlocked: fare lo zucchero a velo:20 sec vel 10
aggiungere le fragole con il glucosio 1 min vel 7. unire la panna a filo a vel 3, versare in un contenitore basso e mettere nel congelatore per 24 ore
togliere dal freezer, tagliare a tocchi e mantecare spatolando per ca 2 min da vel 5 a vel 7.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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