PALLINE DI RICOTTA E CACAO è un ricetta creata dall'utente giusy77. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Dessert e pralineria Dessert e pralineria

Preparazione

0min

Total

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porzione/porzioni

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Difficoltà

Bimby ® TM 31

da giusy77

published: 21-02-2011

modificata: 11-12-2012

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Ingredienti

250 g di ricotta
30 gcacao amaro
75 gr di zucchero
75 gr di gocce di cioccolato

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Preparare lo zucchero a velo: 7'' vel 10

Inserire nel "coperchio chiuso" la ricotta e il cacao: 10'' vel 5

Aggiungere le gocce di cioccolato: 10'' vel 4-5 "antiorario" e mettere l'impasto nel frigorifero.

Dopo 30' estrarre l'impasto e formare tante palline (questa è la fase più lunga perché l'impasto si attacca alle dita), riporre il frigorifero o conservare in freezer.

PER CHI ADORA IL CIOCCOLATO!!!
(ricetta di MZ modificata)

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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