Preparazione
8min
Total
8min
porzione/porzioni
4
vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
Ingredienti
Panna Cotta
- 0,5 l panna fresca liquida
- 0,25 l latte
- 150 g zucchero
- 12 g di gelatina in fogli, (colla di pesce)
- 1 bustina di vanillina
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6 -
Bimby® Brush
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere i fogli di colla di pesce in ammollo in acqua fredda.
- Versare la panna fresca, il latte e lo zucchero e la vanillina nel boccale, cuocere tutti gli ingredienti ad 80° per 7 min. vel.3.
- Strizzare bene i fogli di gelatina ed unirli al preparato di panna, mescolare il tutto 15 sec. vel. 3.
- Versare ora la panna cotto in degli stampini individuali (o un unico stampo).
- Fare raffreddare la panna cotta a temperatura ambiente, quindi metterla in frigorifero e lasciarla raffreddare per almeno 4 ore.
- Sformare la panna cotta in dei piattini e servirla con qualche cucchiaio di salsa di fragole o altri tipi di salse (al cioccolato,ecc.).
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Fatto per le cena della vigilia di Natale. Buonissima 😋
Julia
Perche a me non si solidifica???? Eppure ho seguito la ricetta nel dettaglio
Ciao a me la superficie è venuta soda, mentre l'interno molliccio...da cosa può dipendere?
Camuretta
Ormai è diventato il dolce preferito di mio marito
Buonissima
Ricetta super. L'ho fatta ieri ed è buonissima.
Ciao, buona ricetta!!!
Stavolta avevo 2 arance da finire e ho aromatizzato la panna con le loro bucce e un po' di succo. Poi mi é venuto il dubbio di riuscire a togliere le bucce dal composto e alla fine della cottura ho messo al bimby il turbo per 10 secondi...
Mi é andata bene, ho ricevuto un sacco di complimenti!!! P.s.avevo raddoppiato le dosi.
Questa ricetta è ottima!!!! La faccio spesso l'unica cosa che metto meno zucchero comunque è deliziosa ad un costo veramente economico!
Ciao, posso sapere per quante persone è questa ricetta? grazie
Ciao a tutti! A me la panna cotta non mi si solidifica... Mi sapete dire perché?l'ultima volta non l'ho fatta raffreddare però prima di metterla in frigo!
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