Ingredienti
- Latte 1 lt., zucchero gr.200, burro gr. 50
- semolino gr. 250, uova intere nr.5
- buccia di 1 limone (solo la parte gialla).
- Zucchero di canna gr. 100.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" polverizzare lo zucchero con la buccia di limone, aggiungere il latte e burro e portare a 100° vel.2 per 10 minuti. Aggiungere il semolino e cuocere a 100° 20 min. vel. 3. Aggiungere un uovo per volta e mescolare a vel.2 . Trasferire in una teglia possibilmente in silicone e quadrata o rettangolare e spolverare con lo zucchero di canna e passare in forno a 200° per 10 minuti o il tempo che lo zucchero si caramellizza. Lasciare raffreddare, sformare e tagliare a quadretti o della forma preferita.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Buonissima!