- Bimby ® TM 5
Ingredienti
200g di zucchero 200 g di cioccolato a latte e fondente 50g di cacao amaro 100g di fecola di patate 100g di olio 100 di latte o panna liquida 100g di ricotta 100g di nocciole tostate 3 uova
- 100g latte
- 200g cioccolata fondente e a latte
- 100g nocciole tostate
- 100g olio di semi
- 100g ricotta
- 200g zucchero
- 3 uova
- 50g cacao amaro
- 100g fecola di patate
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale nocciole e zucchero 10 sec vel 10
aggiungere la cioccolata tritare 10 sec vel9
aggiungere gli altri ingredienti e x 3min 60 gradi vel 3/4
versare il composto in una teglia da 26/28
Consiglio
FORNO NN PRERISCALDATO 30min 150 gradi
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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