Preparazione
5min
Total
50min
porzione/porzioni
1
litro/litri
Difficoltà
facile
Ingredienti
Confettura di fichi all'arancia
Per la confettura:
- 1000 g fichi
- 350 g zucchero
- 1 arancia
Accessori che ti serviranno
-
Varoma -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Pesare 1 chilo di fichi tagliati a pezzetti, aggiungere 350 gr di zucchero semolato e il succo di un arancia. Cuocera a velocità mescolamento per 40 min a 100 gradi. Terminata questa cottura impostare cottura varoma per 5 minuti. Sistemare la confettura nelle bocce sterilizzate.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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