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Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 15-10-2014
modificata: 15-10-2014

Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

  • 1 carne macin

CarnemacinataIngredienti: Per 5/6 persone: farina, poco rosmarino, 1/2 cipolla, 20cl di vino, 1 cucchiaio di dado bimby, 300 grammi di acqua, 40 grammi di olio, 30 grammi di parmigiano grattugiato, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 panino ammollato nel latte, 1

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

  2. Preparazione:

    Trita il prezzemolo e il parmigiano per 10 secondi a velocità Turbo. Unisci l'uovo,la carne, il pane ammollato, il pepe e il sale per 30 secondi a velocità 3. Forma delle polpettine, passale nella farina e sistemale ne Varoma e nel suo vassoio, unti di olio. Inserisci nel boccale il rosmarino, l'olio e la cipolla per 3 minuti a temperatura 100 velocità 4. Aggiungi l'acqua, il vino e il dado per 30 minuti a temperatura Varoma velocità 4. Dopo e minuti posiziona il Varoma e termina la cottura. Disponi le polpette in un piattoda portata e serviel son il sugo di cottura.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Duplicato di Polpette al vino

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