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  • Bimby ® TM 31
published: 08-07-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 400 gr di fettine sottili di vitello
  • 300 gr di passata di pomodoro
  • 20 gr di olio extravergine
  • sale, pepe, origano q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la passata di pomodoro, l'olio, l'origano, un po' di pepe o di peperoncino, la carne, possibilmente alternando gli ingredienti,e facendo attenzione che le fettine non rimangano bloccate intorno alle lame. Cuocere 13 min. temp. Varoma, antiorario"antiorario" vel 1. Salare alla fine e servire su un piatto di portata. A piacere, si possono aggiungere dei piselli già lessati, 2o 3 minuti prima della fine cottura.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Scaloppine velocissime al pomodoro

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Commenti

  • 13. gennaio 2016 - 14:07

    Le stò facendo in questo momento tmrc_emoticons.D


    Bimbylight velocità soft"velocità soft"

  • 12. luglio 2011 - 14:40

    tmrc_emoticons.) Si penso sia meglio, oppure invece di friggere io avvolte li faccio al forno con la carta da forno e un pò di olio evo e vengono buone e piu leggere. Li proverò qualche volta. Ciao


    Angela1983

  • 11. luglio 2011 - 13:34

    di solito non le infarino....si può provare, però a quel punto credo vadano rosolate prima di mettere la passata di pomodoro...altrmenti finisce lo scopo dell'infarinatura!

  • 8. luglio 2011 - 22:16

    Cooking 7 Ciao, volevo chiederti, ma le  fettine di carne li infarini prima di metterle?Perchè di solito nelle sgaloppine e cosi, altrimenti sembrerebbe più carne alla pizzaiola. Spero vorrai risp.grazie.


    Angela1983

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