Ingredienti
- 2 spicchi d'aglio
- 1 mazzolino di prezzemolo
- fettine di vitello(tipo fesa,costata) circa 600 grammi
- sale e pepe q.b.
- 40 g di olio, extra vergine d'oliva
- 3,4 patate, tagliate a tocchetti
- 300 g di acqua
- 3 pomodorini
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
tritare uno spicchio d'aglioe la metà del prezzemolo 5 sec.vel.7,mettere da parte
foderare con carta da forno bagnata e ben strizzata il vassoio del Varoma e sistemare la carne aromatizzata con il trito dell'aglio e prezzemolo,sale e pepe e 10 g di olio.mettere le patate nel recipiente del Varoma.
versare nel
"coperchio chiuso" l'acqua,l'olio rimasto,lo spicco d'aglio e il prezzemolo rimasti,i pomodorini,sale e pepe.Posizionare il Varoma e cuocere:20 min.temp.Varoma vel.1.Servire la carne condita con parte del sugo,contornata dalle patate.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
si può usare anche il pollo?luisella
ho creato questa ricetta prendendola come esempio dalle spigole all'acqua pazza,buonissima in entrambi i modi!
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