Preparazione
40min
Total
40min
porzione/porzioni
6
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
- 600 grammi cavolo cappuccio affettato sottilmente
- 2 cipolle bianche affettate sottilmente
- 20 grammi olio evo
- 3 cucchiai zucchero
- 4 cucchiai aceto di mele o bianco
- 250 grammi brodo vegetale Bimby
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Affettare sottilmente il cappuccio e le cipolle,
mettere l'olio nel boccale unire le cipolle soffriggere 5 min 100° velocità
"velocità soft" unire lo zucchero l'aceto il cappuccio e il brodo.Cuocere 35-40 min 90°velocità "velocità soft" .
cappuccio in agrodolce
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Molto buono e l'ho cucinato con Bimby T5. Perfetto anche il tempo di cottura.
Ho aggiunto, a fine preparazione, un pochino di uvetta sultanina
Salvata
Ottimaaaaa, ero un pochino scettica perchè non ho mai cucinato il cavolo viola ma mi sono dovuta ricredere.
Anche io l'ho scolato ma come cottura era perfetta....mi piace un pochino croccante
Grazie
Ho fatto cuocere 10 minuti in più, ma quasi quasi lo avrei lasciato cuocere ancora.
Sapore ottimo, ma a me è rimasto molto molto acquoso, l'ho dovuto scolare!
Veramente buono. Ottima ricetta.
buonissimo!!!!Hosoloaggiuntounditodivinobiancosecco
Eccezionale.l'unica cosa io l'ho fatto cuocere 10 minuti in piu'
buono...ma lo farei cuocere qualche minuto in piu`...
Fatta oggi a pranzo buonissimo l'ha mangiato anche la mia bimba. Grazie per la ricetta