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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 11-06-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 cavolfiore, 500 gr di acqua 250 gr di latte misurino scarso di farina 50 gr di burro sale noce moscata

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Disponete i ciuffi di cavolfiore nel varoma, inserite nel boccale l'acqua e un pizzico di sale, posizionare il varoma e cuocere 20 min temp.varoma vel 2.


    Togliete l'acqua dal boccale e preparate la bescamella come da libro base.


    Ungete una teglia con un po' di burro, disponete i cavolfiori sul fondo, copriteli con la besciamella e fate gratinare in forno a 180° per 15 minuti.


     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Cavolfiore gratinato

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Commenti

  • 23. novembre 2014 - 19:38
    4.0

    Ciao 

     

    Bella ricetta. Io ho aggiunto anche del parmigiano e ho coto cavolfiore nel Varoma per 20 minuti invece di 30... E' venuta buona anche cosi'! 

  • 14. dicembre 2010 - 13:46
    4.0

    Ho provato questa ricetta l'altro giorno; il cavolfiore si è cotto benissimo nel varoma ma avrei aggiunto della besciamella..poi ho aggiunto il gratin come da ricetta base così è risultato più saporito.

  • 24. agosto 2010 - 23:23

    che bontà tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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