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Preparazione
40min
Total
40min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 22-10-2016
modificata: 22-10-2016

Ingredienti

Zucca in agrodolce

  • 2 spicchi di aglio
  • 50 grammi di olio extravergine di oliva
  • 700 grammi Di zucca tagliata a fette di 1 cm.
  • 10 grammi di sale
  • 30 grammi di zucchero
  • 40 grammi di aceto balsamico
  • 40 grammi di vino bianco

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Esecuzione
  1. - mettere nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" l'aglio e l'olio,rosolare:

    3 min. - 100* - vel.1

    - aggiungere : -sale -zucchero -aceto balsamico -vino bianco

    10 min. -100* -bel.velocità soft"velocità soft"

    - sistemare la zucca.

    15 min. -temperatura varoma - vel. antiorario"antiorario" velocità soft"velocità soft"

Consiglio

Se le fette di zucca sono troppo lunghe,tagliatele anche in 2 o 3 parti

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Zucca in agrodolce

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