- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 50 g pistacchi sgusciati
- 100 g zucchero di canna grezzo
- 1 banana a pezzi
- 150 g latte di soia o riso
- 150 g farina 00 biologica
- 50 g Farina di mais fioretto
- 2 cucchiaini cannella macina
- 100 g olio di mais
- 1 bustina cremortartaro ( circa 15 gr)
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
tritare i pistacchi a vel 8 e mettere da parte
frullare la banana a vel 8 e mettere da parte
polverizzare lo zucchero a vel 9 e aggiungere poi l'olio e il latte e mescolate per 10 sec a vel. 4
Aggiungere le farine il cremortartaro e la cannella 30 sec vel 5
aggiungere i pistacchi ( tenendone una manciatina per la guar nizione) e la banana impostare 20 sec "antiorario" vel 4
Versare il composto in una tortiera con il buco centrale e infornare a 180° gradi per circa 25 minuti .( fare prova stecchino al limite proseguire per altri 5 minuti)
Una volta sfornata e raffreddata spennellare la parte superiore con un po di latte di riso o soia e versare sopra il trito di pistacchi
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
ho trovato questa ricetta su internet e l'ho modifcata un po' e adattata a bimby (tm31 ma si puo' preparare anche con il nuovo tm5)
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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