Preparazione
7min
Total
7min
porzione/porzioni
6
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 02-03-2017
modificata: 02-03-2017
Ingredienti
Crema pasticcera della tradizione
- 500 grammi latte intero
- 5 tuorli d'uovo
- 100 grammi zucchero
- 55 grammi farina 00
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel boccale il latte, lo zucchero, i tuorli e la farina.
Cuocere per 7 minuti, 90°C, a velocità 4.
La crema è già pronta. Servirla e/o utilizzarla a temperatura ambiente o fredda.
Consiglio
Per la crema, di solito, si utilizza latte intero. Se la si prepara col latte scremato, potrebbe essere necessario aumentare i tempi di cottura.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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